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눈으로 힐링! 입으로 웰빙!

말차이트(Mahl-Zeit)란 오스트리아어로 “맛있게 드세요”란 인삿말입니다.
말차이트는 훈데르트바서파크의 이국적인 분위기와 성산 일출봉의 풍광을 즐기며 가족과 함께 연인과 함께 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 유러피안 퓨젼 레스토랑입니다.

제주의 햇살과 우도의 바람이 키운 건강한 식재료와 캐쥬얼 유러피안의 만남으로 탄생시킨 퓨젼 레스토랑 말차이트로 여러분을 초대합니다.

성산 일출봉의 풍광과 함께 고스란히 우도의 자연을 담은 캐주얼 유러피안 말차이트는 우리 입맛에 맞도록 제주의 웰빙 식재료를 사용하였으며 총괄 쉐프의 레서피와 스타일링으로 눈과 입이 즐거운 우도피안 레스토랑입니다.

가족과 함께 연인과 함께 현무암을 닮은 슈니첼과 몽돌몽돌 톨칸이를 연상시키는 리조토가 맛있는 말차이트에서 
멋지고 맛있는 식사와 함께 좋은 추억 만들어 보세요.

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Menu

뿔소라 고사리죽
우도 뿔소라와 제주 고사리를 넣어
정성스럽게 끓여낸 죽 한 그릇
갈레뜨 플레이트
치즈와 달걀을 넣어 만든 프랑스식 크레페와 싱싱한
샐러드 , 소시지를 함께 즐길 수 있는 플레이트
런치디너
현무암 슈니첼
부드러운 흑돼지 등심을 오징어 먹물 옷을입혀 튀겨
특제 한라봉 그린 올리브 소스를 곁들인 시그니처 메뉴
런치디너
톨칸이 리조트
오징어 먹물을 넣은 크림 리조또 위에 치즈와
튀긴 새우, 구운 새우를 함께 즐겨 먹는 시그니처 메뉴
런치디너
시트러스 카프리제 (흑돼지불고기)
시즌에 맞게 바뀌는 시트러스 과일과 프레쉬 모짜렐라
그리고 간장으로 양념한 담백한 흑돼지 불고기를 곁들인 샐러드

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